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집밥8

[먹방로그] 오징어 덮밥, 매콤한 오징어 볶음으로 후다닥! 코하윙~!! 안녕하세요, 여러분 :) 오늘.. 참.. 더워도 너무 덮네요ㅠ 집콕 중인 주말인데요.. 세상에 세상에 이렇게 습하고 더울 수 있을까요ㅠ 작년 이맘때 쯤 여름에는 비가 오는 날이 많았어서 이렇게 더운 줄 모르고(습하기만..) 올해는 덥고.. 습하네요.. 무더운 여름.. 이럴수록 시원한 물도 자주 드시면서 온열질환에 유의하세요ㅠ 집콕하며 집에서 밥을 뭐 해 먹을까 하다가.. 얼마 전 장을 봐왔던 오징어로 볶음을 만들어서 덮밥을 만들면 되겠구나 싶어서 주말 한 끼는 오징어 덮밥으로 함께 해 보았답니다! 그럼 함께 보실까요? 코 GoGO!!! 오징어 볶음 & 오징어 덮밥 오징어 3마리 양파 1개 청양고추 3개 간장 2 스푼 고춧가루 3 스푼 맛술 3 스푼 고추장 1/3 스푼 다진 마늘 1 스푼 참기.. 2021. 7. 18.
[먹방로그] 꼬치 어묵탕 만들기 간편하게 뚝딱! (feat.이마트 트레이더스) 코하윙~! 안녕하세요, 여러분 :) 오늘은 초복이라 그런지 확실히 더움인 느껴지는 날씨예요. 흐렸다가, 맑았다가를 반복하고 소나기가 무섭게 쏟아지기도 하는 날씨가 반복되는 요즘이에요. 집에서 무엇을 만들어 먹을까 고민하다가 지난번 다녀온 이마트 트레이더스에서 사 온 꼬치 어묵을 활용해서 꼬치 어묵탕을 끓여보려 해요. 초 간단하고 쉬우니 해보시기 좋을 것 같아요. 그럼 함께 보실까요? 코GOGo!!! 꼬치 어묵탕 재료는 위와 같이 집에 있을 법 한 친구들로 준비해보았어요. 자른 다시마 3-4조각 다진 마늘 1/2 스푼 간장 2스푼 청양고추 2개 양파 1개 무 조금(사진엔 빠졌지만) 후추 톡톡! 먼저 물 2컵(350cc 기준) 정도에 다시마와 어슷하게 썰은 청양고추를 넣고 서서히 끓여주어요. 육수가 끓기를 .. 2021. 7. 11.
[먹방로그] 집에 있는 재료로 김치볶음밥 쉽게 만들기 코하윙~!! 안녕하세요, 여러분 ^^ 일요일 오후 잘 보내고 계신가요? 요새 언제 비가 올지 모르는 날씨가 연속이었어서 항상 작은 우산을 챙겨 다니곤 했어요ㅠ 비가 와서 그런지 어디에 나가기도 그렇고.. 밥은 먹어야겠고ㅠ 그래서 집에 있는 재료로 간단하고 푸짐하게 끼니를 해결해볼까! 하는 생각으로 김치볶음밥을 후다닥 만들었었어요! 집에 있는 재료들로 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥 레시피 공유해볼게요! 그럼 함께 코GOGo!!! 김치볶음밥 재료는 계량 없이 눈대중으로 해보았어요..! 신김치 1 공기 스팸 또는 소시지 간장 고추장 조금 (보이진 않지만) 고춧가루 조금 참기름 등을 준비해서 해보았어요! 아차! 그리고 나중에 등장할 달걀 두 개! 먼저 스팸을 요런 식으로 다져주어요! 더 크게/ 작게 다지.. 2021. 7. 4.
[먹방로그] 김치 콩나물국, 해장에 좋아요 코하윙~!! 안녕하세요, 여러분 ^^ 요새 계속 주말마다 비가.. 참 너무 많이 와요ㅠ 비가 부슬부슬 이면 모를까 장마 때가 연상될 정도로 오니까 자연스럽게 파전에 막걸리.. 이 조합이 떠오르는 요즘이에요. 여러분은 술 좋아하시나요? 저는 그렇게 잘 마시는 편이 아닌지라.. 술자리, 그 분위기는 좋아하는 편인데 잘 마시거나 하지는 못해요.. 더군다나 요새는 거리두기로 웬만하면 집에 와서 혼술을 하고 있기 때문에 엄청나게 술을 마시거나 하진 않아요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 과음으로 인한 숙취를 말끔히 없애주고, 집밥 메뉴로도 자주 애용하는 김치 콩나물국 끓이는 법을 보여드리려고 해요 ㅎㅎ 그럼 함께 코GoGO!! 김치 콩나물국 맑은 콩나물국도 맛있는데 김치가 더해져서 얼큰한 김치 콩나물국도 매력이죠 ㅎㅎ - 재.. 2021. 5. 16.
[먹방로그] 칼칼하고 달큰한 고추장찌개 쉽게 끓이기 코하윙~ 안녕하세요, 여러분! 코비에요! 따사로운 주말 잘 보내고 계신가요? 어제는 날씨가 조금 변덕스럽게 비가 왔다가 해가 떴다가 또 비가 내리다가.. 바람 불고 춥다가, 따뜻했다가.. 그랬었는데 오늘은 하늘도 새파랗고 볕도 따뜻하니 날씨가 좋네요~ 주말은 늘 그렇듯이 늦잠을 자고 일어나서 아침 겸 점심을 먹게 되는 것 같아요. 평일에는 주로 점심을 회사 근처에서 먹다 보니 저녁을 집에서 간단히 먹거나 패스하는 경우도 더러 있어요. 그래서 주말에는 좀 칼칼하거나 든든한 찌개류를 많이 먹고 싶어 하는데 그래서 오늘은 고추장찌개 쉽게 끓여먹었던 것을 공유해보려고 해요~ 그럼 함께 코 GoGO!! 고추장찌개 된장찌개도, 김치찌개도 너무 자주 먹게 되다 보면은 그냥 칼칼하고 담백한 고추장찌개가 땡기더라고요. .. 2021. 5. 2.
[먹방로그] 우렁 된장찌개로 밥 한그릇 뚝딱 코하윙~!! 여러분 안녕하세요 :) 주말은 정말 쉬기만 해도 시간이 금방금방 지나가버려요ㅠ 오늘은 일어나서 청소하고 잠시 쉬었는데.. 벌써 저녁시간이 스멀스멀 다가오네요. 저희가 주말에는 웬만하면 집밥을 먹으려고 노력하는데 장을 보다가 우렁을 팔길래 그냥 된장찌개 -> 우렁 된장찌개로 한 층 업그레이드되어서 끓이는 법 살포시 공유하려 해요. 그럼 함께 코GoGO!! 우렁 된장찌개 그냥 된장찌개보다는 확실히 무언가가 하나 더 들어갔기 때문에 그 재료만의 맛을 더 느낄 수 있어서 좋은 메뉴예요. 쫄깃쫄깃 씹히는 우렁의 맛과 각종 야채들이 어우러진 맛..! - 재료 - 된장 2스푼 양파 1개 다진 마늘 1/2 스푼 애호박 1/2 개 청양고추 2개 새송이버섯 2개 찌개 두부 300g 논우렁살 300g 그리고 사.. 2021. 4. 25.
[먹방로그] 칼칼한 순두부찌개 레시피 쉽고 간편하게 코하~ 안녕하세요, 여러분! 일요일 오후 잘 보내고 계신가요? 주말에는 역시 평일에 못 잤던 잠들을 자면서 늦은(?) 아침을 시작하게 되는 것 같아요. ☺️ 아침 겸 점심으로 대부분 쉽고 편하면서도 빠르게! 먹을 수 있는 메뉴를 고르실텐데요. 🍽 제가 순두부 찌개를 워낙 좋아해서 아내님이 끓여주시는 순두부찌개 끓이는 법을 옆에서 살포시 보았어요. 🍲 오늘은 쉽고 빠르면서도 간편하게 맛있게 먹을 수 있는 순두부찌개 레시피를 보여드리려 해요~ 그럼 함께 코GoGo ~!! 🙌 장봐오지 않아도 냉장고에 남아있던 재료들로도 충분히 활용이 가능합니다. 다시마 5-6 조각 (육수 내기용) 고추장 (1 ~ 2 스푼) 순두부 1팩 애호박 1/2개 다진 마늘 약간 청양고추 4-5개 새송이 버섯 1개 고춧가루 3-4스푼 위.. 2021. 3. 21.
[먹방로그] 참치김치찌개 집에서 간단히 해먹기 코하!! 안녕하세요~ 코비입니다. 비가 꽤 많이 내리는 3월의 첫날이에요. ☔ 이런 날이면 생각나는 음식들이 꽤 많은데요..! (저의 경우에는 칼국수, 수제비, 김치부침개 등등이 그렇게 생각이 나더라고요.) 오늘 비도 오고 그래서 밥과 간단하면서도 배부르면서 맛있게 먹을 수 있는 참치김치찌개를 만들어 보았어요. (찌개를 끓이기 위해 장을 봐오진 않았고 냉장고 안에 있는 재료들을 활용해보았어요.) 찌개를 끓이기 위해 냉장고에 있는 재료들을 간단히 꺼내보았어요. 두부, 고추장, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 청양고추 3개, 참치 1캔 재료는 기호에 따라 다르게 넣으실 수 있어요. 저는 좀 얼큰하게 먹는 게 좋아서 보통 찌개를 끓일 때 청양고추 3-4개 정도 넣는답니다. 그리고! 참치캔의 경우에는 캔 뚜껑.. 2021. 3. 1.
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